Recuperar energías después de un esfuerzo como el de Ekiden Trail Valencia es fundamental. Para ello en Cortes de Pallás contaremos con un colaborador de excepción, Fartons Polo, que dará a todos los participantes fartons y horchata al acabar la carrera. Conversamos con José Polo, propietario de la empresa valenciana, para conocerles un poquito mejor. – Este año estáis de celebración… […]